Bukinist.be

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях - Д.Шапиро, М.Голомшток

 первый  предыдущий  следующий  последний 

Товаров в данной категории: 44

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях - Д.Шапиро, М.ГоломштокУвеличить

€ 1.00

+доставка

Версия для печати 

Задать вопрос о товаре 

Время доставки:   2-3 дня

В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ и компотов. Даны рецептуры соления, квашения и маринования овощей и фруктов, описаны методы их сушки, а также способы приготовления овощных и фруктовых соков. Кроме того, имеется раздел, посвященный консервированию и сушке грибов, в котором даны подробные сведения о наиболее распространенных съедобных грибах и грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу.

Название Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях

Автор Давид Шапиро Моисей Голомшток Филипп Захарич

Издательство Беларусь

Год 1965

Мягкая обложка

Состояние плохое

350 стр

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 08 Июня 2017


Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях - Д.Шапиро, М.Голомшток Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Разделы
Расширенный поиск